98.06.08 從清境離開，我們特別繞到彰化吃北門口肉圓，真是辛苦小明了
因為天氣真的很悶熱，二隻狗一路昏睡～當然人也是。
北門口肉圓真有那麼大的魅力嗎？因為大妹只要北上都會特別過來吃。
彰化火車站圓環附近好多間賣肉圓的，不愧彰化是肉圓之鄉。
行經第一間北門口肉圓時，妹說這是姐姐開的不是這間，要再走。。。紅色的看板，寫著北門口肉圓。
已經下午3點多了是有人陸陸續續進來吃.
不便宜的肉圓 ~ 干貝肉圓(大顆)$70元;香菇肉圓(小顆)$35元
大顆的干貝肉圓
內餡：干貝絲/嚼勁十足的肉塊/還不小的大香菇/鴨蛋炸過後蛋白的口感特別的香Q
我覺得肉圓不論肉餡是什麼，最重要的口感還是落在皮和醬，我超愛吃炸肉圓的～
北門口的肉圓的外皮炸的酥酥脆脆的，但內部軟軟QQ的不會太乾
淋上特製的甜醬和辣醬～還算不錯吃！
龍骨髓湯~很好喝，他的煮法很特別。
把龍骨髓用蛋一起蒸煮，好喝～剛端出來時我想怎那麼像豬腦
他就是湯老闆，我在美食節目有看過他，講話的口氣和動作，一整個很有大哥的架勢～
不小心看到老闆原來他都是光著腳ㄚ子在做事的，可能這樣比較輕鬆自在吧！
老闆看我在拍肉圓～ 特別擺了POSS叫我要拍重點 " 他" 真是幽默！
我們在吃時還有一個阿伯特別來包了35 顆，肯定也是外地特別來的，
因為他有問回去如何加熱。
吃完好滿足！如果不好吃～整車的人可能會瘋掉，因為這麼熱的天特別又繞過來。
不過真的想建議一下，五星級的肉圓 五星級的價格，雖不用五星級的環境
但還是希望老闆能為用餐的品質加分～三星級就可以啦！
結論～如果我有來彰化我會特別過來吃，但是如果要特別繞一段路過來，可能會考慮一下，
因為好遠喔！ (或許跟今天這麼悶熱的天氣多少也有影響到吃東西的心情)
其實高雄也有炸的又香又酥又Q的肉圓
有空可以來坐坐
彰化北門口肉圓 0956398899 彰化市中正路一段494號
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