98.04.29 來西堤那麼多次，都沒注意到有素食的， 要不是今天媽生日
我們特別點了一客素食牛排,可能也不會想到來西堤點素食吃吧！
所以呢~ 葷食太多人寫過了,今天來分享素食篇. 
趁大家還沒來前先幫大舅媽 和 媽拍張照吧!
大舅媽今天剛好來順便拿媽小時候和外婆的一些照片來，剛好變
成最有紀念性的生日禮物。
美女育
服務人員很輕切的介紹素食餐點 ~
輕盈蔬食$499(另加10%服務費)
開胃菜
左：生魚片，用蒟蒻做的，看起來好像喔！
中：涼拌珊瑚草 右：寒天凍飲（有點甜帶點柚子的口感）
前菜: 茄汁鮮蔬百匯 
會熱的吱吱叫的~ 光聽聲音就覺得很特別的一道菜有鮑魚菇、蘑菇、木耳及素腰子....等，搭配特製的茄汁醬料及手工鍋巴 ，帶點茄汁的酸甜
西堤纖手捲 : 生菜海苔手捲外面用餅干甜筒套著~把所附的柳橙醬汁淋在上面，感覺還蠻有創意的。 
這也不知是什麼濃湯～喝起來有當歸的味道。
會不會是當歸湯芶芡後就西式化了.
沙瓦 
主餐 : 酥烤素牛排
看起來就像真的一塊牛排 ，它的口感就就是豆類壓製出來，素食材料店就可以買的到的食材料理。不過加上擺盤，再淋上磨菇醬，有賞心悅目的感覺～媽覺得很好吃，我們其他是覺得很一般。
不過我覺得那個紅蘿蔔，這次醃的不好吃～梅粉的味道太重了，吃起來有點噁心。我記得以前醃的沒那麼難吃。
紅豆芝麻冰淇淋：上面是芝麻冰淇淋，下層是"燒"蜜蕃薯，旁邊是蜜紅豆再加上二片薯餅。 很不錯的甜點，當冰淇淋配上燒蕃薯，綿綿密密的口感，不會太冰也不會太甜，如果葷食也可以有這個選擇應該會不錯。
飲料：玫瑰森林／纖盈香草茶／熱咖啡／冰釀水果茶
這張是自拍耶～雖然有點晃，但拍的還蠻正的，沒有斜一邊。
大家都吃的好飽喔！還吃不完打包～
生日嘛～當然要應景買個蛋糕，推薦一下”金龍彩的蛋糕”口感還不錯，甜而不膩。8" $500 (會員卡生日當月可以再打75折)=$375 .
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