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這塊烏魚子我媽不小心煎太乾了.
中午吃飯時沒有白蘿蔔 , 剛好旁邊有切好的蘋果,妹妹順手拿了蘋果夾了一片烏魚子,一口咬下~
好好吃喔!!
晚上~還有剩下我想乾脆來個 "烏魚子炒飯"應該也不錯.
於是把整片的烏魚子壓扁扁用碎~ 順手又拿了蘋果片加上壓碎的烏魚子,一口咬下~
比夾一片的更好吃!!
烏魚子吃起來鹹香 搭上 蘋果的清甜 , 二者合而為一與白蘿蔔的風味大不同.
炒飯吃起來也很香喔!!
大家可以試試喔~
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