與時間共舞

98.06.16 蔬芙蓮健康蔬食餐廳

快下班時忽然接到媽的電話, 說小美在家叫我回家顧狗~她和育要去吃飯.....

...吃飯~ 叫我回家顧狗 , 什麼理論 ............我怎可能回家顧狗~我當然也要跟.

噯! 這年頭真的人不如狗啊~

 蔬芙蓮健康蔬食餐廳,之前在網路上就看過了,評價還蠻不錯~

老闆本身也是吃素,採用天然食材,走中西餐自然精緻化的路線.

電話：07-3418005  傳真：07-3410065  店址：高市左營區孟子路680號

我騎著我的小噗噗趕去會合.

蔬芙蓮 ~ 樓上剛好是瑞成書局(台灣最老的書店)

民國元年所創立, 裡頭所陳列的書籍大部分以心靈　宗教　五術　人文類為主

大門左邊是蔬芙蓮的門 , 右邊是往二樓瑞成書局的門.

  沒有帶相機~所以用手機拍了.

 店內採柔和的燈光 , 還算寬敝的空間 , 沒有壓迫感~而且重要的是不會很吵!!

　生菜沙拉~ 有穆樹芽.小黃瓜. 南瓜.葡萄.海帶芽.寒天脆藻....等. 醬:優格醬。

　湯：今天是磨菇濃湯　和　蕃茄燉湯

　蕃茄燉湯～有點小鹹，不過還ＯＫ啦！

　法式烤麵包，烤的很香很酥，好吃！

　火鍋　：一整鍋的蔬菜和瓜類也是全天然食材，沒有任何的人工製品。

　　　特調沾醬。五穀飯。餐前豆干

　韓式鍋巴飯：滿滿的蔬菜和韓國泡菜，再拌入韓式醬。

　　因為有醃白蘿蔔，所以飯吃起來有部份是微甜的

　百匯鮮蔬香烤春筍：感覺很養生。

筍子是用焗烤的方式料理，吃起來沒有太大的負擔，怎說呢～因為外面有的製作這道料理時

會用很多的美乃滋舖底再加起司，吃幾口還好，多吃就會覺得膩。

   這裏所料理的～剛剛好，吃的到筍子的原味，很清爽！

         怕你吃不飽附上一小團的五榖飯.(左上)

　蕃茄義大利麵～　用紅椒.青椒.香菇和蕃茄入菜, 也不錯吃.

          青醬也不錯~因為已動手了來不及拍 ,其實就都一樣~只是一紅一青 .

  今日甜點：　奶酪　上面加一片香蕉　

飲料也很養生：果汁.牛蒡茶.咖啡.....等. 不錯! (因為拍的不清楚就不PO了)

   不錯~值得推薦！